פטריית שיטאקי היא אחת הפטריות הנפוצות בעולם, במיוחד במטבח האסיאתי, אך מעבר לטעם העשיר שלה – היא מציעה יתרונות בריאותיים משמעותיים. פטריית שיטאקי נחשבת לפטריית מרפא בזכות השפעותיה החיוביות על מערכות הגוף השונות.

יתרונות בריאותיים של פטריית שיטאקי:

• חיזוק מערכת החיסון – תורמת לפעילות תקינה וחזקה של מערכת החיסון.

• הפחתת דלקות – מכילה תרכובות אנטי-דלקתיות שעשויות להקל על דלקות כרוניות.

• שיפור בריאות הלב – מסייעת בהפחתת כולסטרול ותומכת בבריאות כלי הדם.

• הגברת אנרגיה – עשויה לשפר את רמות האנרגיה והחיוניות.

• תמיכה בתפקוד הכבד – משתתפת בתהליכי ניקוי רעלים.

• שמירה על מערכת עיכול מאוזנת – עשויה לעודד פעילות חיידקים טובים ולשפר את העיכול.

שימושים נפוצים:

• תה פטריית שיטאקי – לשתייה יומיומית כתמיכה טבעית לגוף.

• תמציות (extracts) – בצורת נוזל או כמוסות, לנוחות מקסימלית.

• תוספי תזונה – פתרון פשוט ואפקטיבי לאיזון ולחיזוק.

• אבקה – להוספה לשייקים, מרקים, קפה או בישול.